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注册职业采购助理(CAP)案例解析——家乐福与沃尔玛的供应商管理

2003年某月,某行业协会属下的17家供货商联合向家乐福发难,要求家乐福砍掉某些不合理收费,否则他们将集体撤离家乐福。双方的谈判不欢而散。该行业协会说,一些供货商由于家乐福的高额进场费而造成亏损。随后,来自北京、南京等地的部分供货商声援这家行业协会,家乐福面临四面楚歌。

    形成对比的是,世界最大的零售商沃尔玛对国内供货商一般只收几百元作为所谓的“进场费”,而且2003年6月沃尔玛到北京开店时,向供应商公开承诺免收进场费。

    沃尔玛给人们留下印象最深的是它的整套先进、高效的采购和供应链管理系统。沃尔玛的管理模式已经跨越了企业内部管理和与外界“沟通”的范畴,而是形成了以自身为链主,链接生产厂商与顾客的全球供应链。其创始人山姆?沃尔顿有句话说:“供应链制胜的关键——永远都要比对手更好地控制成本”。

 请回答下列问题:

    1. 结合零售商采购的特点,试剖析家乐福收取高额进场费的弊端,并分析沃尔玛采取免费进场的必要性和有效性。

答:(一)零售商业采购主要特点如下:

1.底线思维,零售商追求大的进销价差额。

2.采购的商品类别广泛。

3.采购的商品取决于供应商的供应。

4.零售商通常即买即卖,反馈迅速。

(二)针对以上零售商采购特点,可以看出析家乐福收取高额进场费的弊端:

     1.家乐福不是追求进销差价,在产品还没有销售就收取高额进场费,曲解了底线思维,供应商供应积极性必然降低,容易产生案例中供需双方的矛盾,影响供应商供货,影响销售。

(三)沃尔玛采取免费进场,关注进销差价,双方都有一个共同的目标-----销售。这对零售业扩大零售额,提高采购收益非常必要,同时通过免进场费,与供应商建立双赢关系,有效整合整个供应链,提高采购效益。

    2.请你为家乐福设计改进方案,以保持其与供应商的合作。

答:家乐福应该逐步减少直至不收取进场费,在这个基础与供应商建立双赢的合作关系。

1.建立双方共同的关注点-----销售。

2. 围绕这个共同点建立信息交流与共享机制,从供应链的角度降低成本。

3. 制定供应商的激励机制,通过用公平、一致的原则,制定合理的正激励与负激励来维持双赢关系。

4. 建立供应商业绩评价方法,制度,加强供应商管理。

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